PROFIEL
Gemaakt van puur onbewerkt sap. Gewoon heel lekker bij een temperatuur van ca 8˚ en geschikt als aperitief en aan tafel.
Smaak:                       licht zoet, vol en fruitig
Boeket:                       complex
Kleur:                          goudgeel
Bewaartijd:                 2 jaar
Alcoholpercentage:   14%
Oogstlocatie:              Lopik
Gemaakt in:                2017
Ingrediënten:              Appel (zoete Aagt, Notaris en Ster), suiker, gist, gistvoeding en water
PAIRINGS Noten, kip, pittige oosterse gerechten

Testrapport laboratorium.
De appel (Malus domestica, synoniem Malus pumila) is een boom uit het geslacht Malus, waaraan de vooral op het noordelijk halfrond algemeen bekende handappels groeien. De appel groeit in de gematigde streken. De appel werd 10.000 jaar geleden al in Europa verzameld en is in de 7e eeuw voor Chr. door de Grieken en Romeinen in cultuur gebracht.
Hier vind je alle Bergers