Gemaakt: maart 2018, oogstlocatie: Weleda Zoetermeer.
Alcoholpercentage 14%, koel serveren. Ingrediënten: aardbeien, uitsluitend aangevuld met suiker, gist, gistvoeding en water. Het best drinkbaar tussen de 5 maanden en 2 jaar. Drink deze Berger als aperitiefwijn, licht zoetig en kruidig. Smaakt lekker bij noten, kaas en nog veel meer amuses.
Citroenkruid (Artemisia abrotanum) is een bossig struikje, dat behoort tot de Composietenfamilie. De plant komt van nature voor in Zuid-Europa en is in grote delen van de meer noordelijk gelegen gebieden van Europa geïntroduceerd.
Hier vind je alle Bergers.