PROFIEL
Gekoeld gedronken op ca 8˚ is deze medium droge Berger het lekkerst. Perfect en feestelijk als entree en bij de maaltijd.
Smaak: licht bruisend, medium droog, fris
Boeket: veel kers
Kleur: rood
Bewaartijd: 5 jaar
Alcoholpercentage: 14,5%
Oogstlocatie: Best Fresh Heinenoord
Gemaakt in: 2017
Ingrediënten: kers(Samba), suiker, gist, gistvoeding, water
PAIRINGS
Vleesgerechten, pasta, pittige kaas
Testrapport laboratorium
De zoete kers (Prunus avium, synoniem: Cerasus avium) is een plant uit de rozenfamilie (Rosaceae). Het is een tot 20 meter hoge boom die van nature in België en Nederland voorkomt. Ze is echter veel bekender in aangeplante vorm, als leverancier van de kers. Deze boom wordt dan ook wel “kers” genoemd, vooral in België, alwaar de zure kers (Prunus cerasus) ook bekend is onder de naam “kriek”.
Hier vind je alle Bergers.